Luego de haber marcado 2,7% en diciembre y cerrar el año en 117,4%, casi la mitad que dejó el gobierno anterior, el 2025 podría empezar con una desaceleración inflacionaria. Mientras que los precios de alimentos y bebidas se mantienen estables, los aumentos en tarifas y factores estacionales continúan incidiendo.
Los rubros que más aumentaron el mes anterior fueron el vinculado a las tarifas y combustibles, con una suba de 5,3%; Comunicación, 5%; Restaurantes y hoteles, 4,5%; y Recreación, 2,8 por ciento. Todos ellos por sobre el nivel general. Alimentos y bebidas, en tanto, registró un incremento de 2,2 por ciento.
Por lo pronto, las proyecciones y los datos preliminares de las primeras semanas de este mes indican una desaceleración.
Analytica, observó un aumento semanal en los alimentos y bebidas en el Gran Buenos Aires de 0,3 por ciento. “Las categorías con mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas son: otros alimentos (+9,5%) que incluyen snack, salsas, etcétera, carnes y derivados (+5,5%) y aceites, grasas y mantecas (+4,6 por ciento). Por otro lado, los menores incrementos de la muestra se dan en café, té, yerba y cacao (+1,1%) y pescados y mariscos (+0,7%). Por otro lado, se registran bajas en los precios de las verduras (-2,1 por ciento)”, detalló la consultora.
Fuente: INFOBAE